НОВОСТИ
23 мая в Княжьем озере мы провели нашу первую зеленую вечеринку "ЕДА.ВИНО.СТИЛЬ."
В части "Еда" солировала Татьяна Скирда (STUDIO GREENME:http://www.detoxgreen.me/). Героями подаваемого ей меню были:
• Волшебный зеленый коктейль с базиликом
• Салат «нутрицевтический цуккини» с мятой и перцем чили
• Фалафель с зеленью в горячей помидорной заправке
• Гречневая соба с бобами эдаме
• и тыквенные маффины с семенами чиа и кокосовым молоком!
В части "Вино" Гелена Грешнер – хозяйка Винного Клуба MYWINESET (http://mywineset.ru/) - угощала двумя роскошными сицилийскими винами от братьев Гульельмо и Энцо Камбрия - создателей сельхоз. предприятия Cottanera: белым Барбаццале Бьянко 2013 (к фалафели) и красным Фатаджионе Сицилия ИГТ 2010 (к гречневой собе). Надо сказать, что красная Сицилия покорила всех своим богатством вкуса и аромата.
На аперитив пили Эльзаский креман Бестхайм – более чем достойный ответ многим шампанским винам. Кстати, виноград из хозяйства поставляют во Вдову Клико (у них своего винограда не хватает, собирают по всей Франции).
К салату «нутрицевтический цуккини» подали Якобус Рислинг 2013 от Петера Якоба Кюна – революционера немецкого виноделия. С 2002 года Петер начал производить рислинги в совершенно новом для них стиле. Вина хозяйства - сложные, многоступенчатые по восприятию, и , конечно, исключительно терруарные.
На десерт было розе Домен Лафон Рок-Эпин 2013 Тавель. С этим вкусным, легким, чуть сладковатым вино Татьянины тыквенные маффины «пошли на ура».
В части стиля наша зеленая вечеринка прошла под эгидой удобной одежды для лета! Лейсян Драудвилене - наша королева стиля, основательница Studio L (http://g-holding.ru/catego…/eat.drink.be%20stylish/Studio_L/) - одела всех трех героинь, включая саму Лейсян, в наряды от и Sarah Pacini, создав при этом три неповторимых лука. Наши гости тоже с удовольствием примеряли на себя и Sarah Pacini, а также новинки от Sfizio, Moschino, Marc Cain, TwinSet и др. В приоритете были вещи из льна и хлопка, как и предполагает стиль "Organique" – бренд – линия нашего вечера.
Все гости получили в подарок конфеты ручной работы из "правильного" шоколада, маффины и членские карточки Винного Клуба MYWINESET которые дают право получения 10% скидки на полный ассортимент наших вин!
полный фото отчет на нашей страничке на FB!
27.05.15
АРХИВ НОВОСТЕЙ
20.05.21
1 2 3 4 5 6 7 8 9